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亜鉛不足で身長が伸びない?体の成長に与える影響や摂取量は?

亜鉛不足で身長が伸びない?体の成長に与える影響や摂取量は?

亜鉛の摂取量が不足すると、子供の身長が伸びなくなったり、伸びにくくなると言われていますが、本当にそうなのでしょうか。

 

亜鉛が子供の成長や体に与える作用について解説しますので、亜鉛不足にならないように注意しましょう。

 

推奨摂取量や亜鉛の含有量が多い食品や食材をうまく活用して、子供の身長の伸び率の鈍化を予防しましょう。

亜鉛が欠乏すると身長の伸びが鈍化する

亜鉛とは体内に2000mgほど存在し、

骨格筋や骨、皮膚や肝臓、脳や腎臓などにある成分で、タンパク質の合成に関わる酵素の材料として使われています。

 

タンパク質と亜鉛をあわせて摂取することで、全身の新陳代謝が活性化されることで骨の伸びも影響し、成長期には亜鉛の必要量が増加するので不足させないことが大切。

 

マウスを使った実験では、亜鉛を一切含まない食事で育てると、体が小さく寿命も短くなることがわかっています。

 

さらにある国で行われた徴兵検査で、高身長の人と低身長の人では体内に存在する亜鉛の濃度に違いがあることも確認されていますので、絶対に不足させたくない栄養素。

 

高身長の人の方がより大量の亜鉛を体内に蓄積していますので、普段の食事で亜鉛不足にならないように注意しましょう。

 

亜鉛は骨の成長に必要な栄養素のひとつですので、亜鉛不足が身長が伸びない原因となるのも当然のこと。

 

運動を行っている場合は汗でどんどん体外に排出されてしまいますので、発汗量に応じて摂取量を増やすことも忘れないようにしてください。

 

では実際にどのくらいの亜鉛を摂取すべきなのか?亜鉛の推奨摂取量を紹介すると・・・

年齢別の亜鉛の推奨摂取量は?

厚生労働省が制定している日本人の食事摂取基準2015による亜鉛の年齢別の推奨摂取量は、

 

年齢 男性摂取量 女性摂取量
6〜7歳 5mg 5mg
8〜9歳 6mg 5mg
10〜11歳 7mg 7mg
12〜14歳 9mg 8mg
15〜17歳 10mg 8mg
18〜69歳 10mg 8mg

 

できるだけ普段の食事で、推奨摂取量の亜鉛を摂取することが大切ですので、どのような食品や食材に亜鉛が含まれているのかも紹介しますね。

亜鉛が豊富に含まれている食材や食品は?

 

食材 摂取量 亜鉛含有量
牡蠣 70g 28mg
牛もも肉 80g 3.6mg
豚レバー 50g 3.5g
うなぎ蒲焼 100g 2.7mg
豚もも肉 80g 2.3mg
納豆 100g 1.9mg
帆立貝 70g 1.8mg
鶏レバー 50g 1.7mg
アーモンド 30g 1.4mg
そば粉 50g 1.2mg
イワシ水煮 50g 1.2mg
高野豆腐 20g 1.1mg
鶏ささみ 40g 1.0mg

 

亜鉛を最も豊富に含んでいるのが牡蠣ですので、冬になったら牡蠣鍋やカキフライなど、牡蠣を食卓にできるだけ登場させてあげてくださいね。

 

ただ過剰摂取にならないように、

亜鉛が豊富な牡蠣も食べ過ぎには注意してください。

 

亜鉛は身長を伸ばすだけではなく、健康を維持するためにも必要なので、どのような作用がある成分なのかも解説しますね。

亜鉛が身長以外に与える影響は?

亜鉛は身長を伸ばす際に必要になるだけではなく、健康の維持にも必要な作用が確認されています。

 

亜鉛不足で起こる問題のひとつに味覚に関する物があり、舌の味蕾という味覚を感じる受容体で重要な役割を担っており、亜鉛不足で味覚障害が起こり、それをきっかけに食欲が減退してしまうことも。

 

食欲が減退すると成長に必要な栄養補給ができなくなり、身長の伸びや健康にも悪影響が出てしまうこともあるので注意が必要です。

 

他にも亜鉛不足は、

 

  • 抗酸化作用
  • 免疫力
  • 髪や肌の健康状態
  • 生殖機能

 

これらに悪影響が出ることがわかっていますので、推奨摂取量を意識しつつできるだけ不足しないように注意してください。

亜鉛不足で身長が伸びないの記事まとめ

タンパク質やカルシウムに比べると、あまり重要性が認識されない亜鉛ですが、子供の身長を伸ばす際には、必ず必要になるもの。

 

日常的に食べている食品や食材にもある程度含まれていますが、できるだけ効率的に摂取したいもの。

 

もも肉なら調理方法もたくさんありますし、子供も好き嫌いなく食べることができるでしょう。

 

成長期の亜鉛不足は、身長を効率的に伸ばすことができなくなるので、地味な亜鉛ですがしっかり補ってあげてくださいね。

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